Soupe aux lentilles turques

Quantités de soupe aux lentilles turques :
1 tasse de lentilles.
3 c. à soupe de beurre.
2 cubes de bouillon de poulet.
1 cuillère à soupe de sauce tomate.
2 oignons hachés.
1 pomme de terre.
4 tasses d’eau.
1 tomate.
4 gousses d’ail.
Quantité de sel et de poivre noir.
1 carotte.
Une petite quantité de menthe.
Comment se préparer :
Laver les lentilles et les mettre à feu moyen et ajouter de l’eau.
Ensuite, couper les pommes de terre avec les carottes en petits cubes et les ajouter aux lentilles avec 1 grain d’oignon et d’ail.
Lorsque le mélange atteint l’ébullition, déposer le cube de bouillon de poulet.
Ensuite, continuer à remuer de sorte que la bosse ne se produit pas et quand vous êtes sûr que la maturité est ajoutée sel et poivre.
Transférer le mélange dans un mélangeur et bien battre.
Ensuite, apportez la poêle et levez sur le feu et mettez une quantité de beurre jusqu’à ce qu’elle chauffe, puis ajoutez de la menthe et des tomates hachées et laissez sur le feu pendant 3 minutes.
Ajouter le mélange de sauce aux lentilles et servir chaud avec le pain.