Salade de pommes de terre avec des légumes

Quantités de salade de pommes de terre avec légumes:
1 oignon moyen.
3 gousses d’ail.
1 poivron de dinde.
3 c. à soupe de vinaigre.
1 cube de bouillon de légumes.
3 cuillères à soupe d’huile d’olive.
2 tasses d’eau chaude.
1/2 c. à thé de sel et de poivre.
3 pommes de terre.
Comment se préparer :
Préparer une quantité d’eau dans un bol profond et saler le sel et bien la dissoudre, puis mettre les pommes de terre et laisser à feu moyen jusqu’à cuisson.
Peler ensuite les pommes de terre après ébullition, les couper en petites tranches circulaires et les placer dans un plat.
Couper les oignons et les poivrons en petites tranches.
Ensuite, hacher l’ail en douceur et placer avec les pommes de terre.
Dissoudre le cube de bouillon dans un verre d’eau chaude et ajouter aux pommes de terre.
Ajouter aux pommes de terre : sel, poivre, vinaigre, huile à l’eau tiède et légumes en dés.
Bien mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils obtiennent un mélange et laisser pendant 5 minutes, puis dans les plats chauds de service.