Pane veloce

ingredienti

  • Farina: 2 tazze 1/2
  • Lievito in polvere: 2 cucchiaini da 1/2
  • Bicarbonato di sodio: mezzo cucchiaino
  • Yogurt: 3 cucchiai
  • Olio vegetale: 2 cucchiai
  • Acqua calda: tre quarti di tazza
    Come prepararsi
    In una ciotola media, mescolare la farina, il bicarbonato di sodio e il lievito in polvere.
    Aggiungere yogurt, olio e acqua e mescolare fino a formare un impasto coeso.
    Coprire l’impasto con un panno non bagnato e mettere da parte per circa 30 minuti fino alla fermentazione.
    Posizionare l’impasto su una superficie solida per circa 2 minuti e quindi completarlo in 12 palline piccole.
    Stendere ogni palla con uno shubek fino a quando sottile e mettere da parte.
    Ungere una padella antiaderente con un po ‘d’olio e quindi mettere ogni pezzo di pasta separatamente fino a quando ogni lato non viene cotto