Insalata di crescione e cipolla

ingredienti

  • QuantitĂ  di salsa:
    Succo di limone: 1/2 tazza (acido)
    Olio d’oliva: 5 cucchiai
    Sumac: Mezzo cucchiaino
    Pepe bianco: pizzicare
    Sale: Pizzicare
  • Crescione: Confezione (lavata e asciugata)
  • Cipolle: 1 grana (cerchi sottili)
    Come prepararsi
    Posizionare il crescione in una ciotola da portata e posizionare i cerchi di cipolla sopra.
    Per preparare la salsa: Mescolare tutti gli ingredienti in una piccola ciotola.
    Versare la salsa sull’insalata durante la porzione.