Gelatina con budino e biscotti

ingredienti
Un chilo di latte di bufala
2 cucchiai grandi amido
4 Paco Vanlea
Gelatina Fragola o Mango o qualsiasi tipo
Biscotti Ulker
3 cucchiai di zucchero grande
Passi
mettere il latte in una casseruola fino a quando non bolle
Quindi aggiungere lo zucchero con amido e mescolare bene fino a raggiungere la forza del mahlabeh un po ‘pesante
Quindi aggiungere la vaniglia e mescolare bene e versare le tazze del sorseggiare o della gelatina e mettere i biscotti all’interno della mahaliba dopo averli messi in tazze
Lasciare il mahlabeh per calmarsi e quindi preparare la gelatina mettere in un piatto e versare l’acqua calda su di esso quantità di un bicchiere d’acqua e quindi mettere il resto acqua fredda
quindi sarò pronto a metterlo in cima al budino dopo che fa freddo
poi mettere in frigo per un’intera notte per tenere e servire freddo